Il mio primo contest

Ragazze, sono emozionata!........................... Sto per presentarvi: il mio primo Contest!

L'ho indetto in occasione del mio compleanno (davvero grazie per tutti gli auguri e i pensieri che mi avete lasciato...davvero avete commosso anche me!!!) e sarà aperto sino al 7 Marzo 2011, data in cui il mio blog, Aria In Cucina, compirà...un anno!

Sinceramente un pò me ne stupisco, solitamente non sono una persona costante e precisina, ma forse anche questo non è del tutto vero, perchè il tempo aiuta a migliorare e nelle cose che amo cerco di dare sempre tutta me stessa.

Ho iniziato questo blog per rimettere ordine tra le mie ricette, per lasciarne traccia non solo a me ma anche a chi mi vuole bene, per crearmi uno spazio tutto mio dopo solo un mese dal mio secondo parto.

Beh, diciamo che sono abbastanza riuscita nell'obiettivo, e a questi piaceri personali si è aggiunta la non meno importante possibilità che mi si è aperta di conoscere delle persone meravigliose che mi hanno dato spunti per crescere in ambito culinario e non solo.
Grazie, sinceramente, ma....ora tocca a voi!

Se il mio blog vi è piaciuto, se anche io ho fatto una piccola comparsata nel vostro cammino in cucina e vi va di unirvi a questa festa partecipate al mio primo contest...ce la farò a capire come si gestisce???

Per fortuna ho 2 aiutanti fidate...che hanno aperto il proprio blog più o meno con me e mi hanno fatta subito sentire a mio agio.
Saranno loro i giudici delle 2 sezioni di cui si compone il contest.
Si, ma...il tema qual'è?

Ho scelto un ingrediente che amo molto, che acquisto spesso, con cui cucino diverse cose...dal dolce al salato...SUA MORBIDEZZA IL MASCARPONE!

Le ricette, insomma, dovranno contenere questo ingrediente e potete scegliere voi se partecipare alla sezione DOLCE O SALATA (ma vegetariana...quindi senza carne nè pesce...uova e formaggi sono ammessi e ben accetti!!) DEL CONTEST.

Ecco le regole

- potete partecipare con max una ricetta per sezione - valgono solo ricette non ancora postate -dovreste essere o diventare sostenitori del mio blog -dovete inviare la ricetta lasciando un commento a questo post, con il link della vostra ricetta, entro e non oltre le ore 24.00 del 7-3-2011 - pubblicare il banner sulla vostra homepage con il link a questo post e il banner in fondo al vostro post sul mascarpone!

E ora rullo di tamburi!

Sarà Minù il giudice della sezione RICETTE DOLCI (è una massima esperta, converrete con me...lio le dico sempre che il suo non è un blog, ma un libro delle favole!)
e Viola il giudice per le RICETTE SALATE (Vegetariane) (non ha certo bisogno di presentazioni, fate un giro sul suo blog e rimarrete incantati dalle ricette e dalle fotografie!)

Perchè ricette solo vegetariane?

Beh, lo so che sono un pò cattivella...ma questo mi aiuterà tantissimo, in quanto mio marito è vegetariano e ho sempre bisogno di nuovi spunti....
Sono certa che anche per voi sarà una possibilità per mettere in gioco la vostra indiscussa fantasia!
Allora aspetto le vostre fantastiche ricette, spero che ne arriveranno tante! Mi raccomando ragazze, conto su di voi!


Buon lavoro, allora, e tanti baci....

a presto con i premi, che...dimenticavo, saranno 3.
Uno per ciascuna sezione, e uno mio....per la ricetta che in assoluto preferirò! A breve ve li svelerò...

In bocca al lupo! Vi aspetto numerose, datemi soddisfazione...e perdonatemi se farò un pò di confusione...ce la metterò tutta!!!

ps: notate i manini cicci e smaltati di Anais!!!!


Elenco Ricette Sezione DOLCE

1) Cheesecake ricotta e mascarpone di Mamma Papera
2)Torta di cioccolato e crema di mascarpone di Valerio
3)Budino di mele con crema di mascarpone di Federica
4) Scones di Sonia
5) Tiramisù ai frutti di bosco di Francesca e i suoi bimbi
6)Raspberry curd cupcakes di Kiki
7)Tiramisù cupcakes di Claudia
8) Vortice ai lamponi e pistacchi di Chiara
9) Tiramisu al limone di Sal de Riso di Stefania
10) Tiramisu con crema ai wafer di Lela
11) Torta al cioccolato con crema di cocco di Cristiano
12) Macarons alla vaniglia di Crysania
13) Cake al mascarpone e ciliegie di Eleonora
14) Tiramisu al cucchiaio di Alda e Mariella
15) Coppa mascarpone e fragole di Elena
16) Coppa al mascarpone con panettone e fragoline di Lia
17) Chocodeliparadisecake di Elifla
18) Rainbow truffles, tartufini al cioccolato di Giulia
19) Cestini al cioccolato con crema al mascarpone - I fiori di Loto
20) Torta di mele al mascarpone di Speedy70
21) Cheesecake profumato al limone di Cuoca Gaia
22) Un piccolo peccato di gola di Serena
23) Tiramisu alla nutella di Mimì
24) Meringhe di Viola
25) Coppette di mascarpone e castagne di Laura
26) Crema Imperatrice di Elisa
27) Torta morbida marmorizzata cioccolato e cannella di Roberta
28) Cheesecake monoporzione alla nutella di Pippi
29) Tiramisu della donna al limoncello di Flavia
30 ) Monoporzioni di tiramisu alla nocciola di Zuccherando
31) Curd di more e tartellette di mascarpone di Caris
32) Dolce di mascarpone e fragole di Cuoche a casa tua
33) Biscotti al mascarpone di Natalia
34) Cheesecake al mascarpone con confettura di fragola di Mari
35) Il tiramisu della nonna Lilia di Sara
36) Dessert a sorpresa di Dorotea
37) Mousse al cioccolato e mascarpone in bicchiere di Alessandra
38) Tiramisu in rosa di Stefy
39) Cheesecake al caramello di Nahomi
40) Una torta di compleanno di Stefania
41) Tiramisu al cioccolato fondente di Patrizia
42)Rose al mascarpone di Vickyart


Elenco Ricette Sezione SALATO-VEGETARIANO
1) Sformatini di patate e radicchio di NonnaSole
2)Tagliatelle al profumo di limone con semi di papavero e mascarpone di Anna Lisa
3)Rombi di polenta con crema al gorgonzola di Lyla
4) Cupoletta ai 3 formaggi e noci di Elena
5) Barchette al gorgonzola e mascarpone di Natalia
6)Cheesecake di gorgonzola e mascarpone di Dana
7) Tortelli al radicchio di Roberta
8) Riso zucca e mascarpone di Cristiano
9) Involtini di melanzane con crema di mascarpone e pomodori secchi di Annalisa
10) Risotto ai funghi e piselli con mascarpone di Vanessa
11) Pizza mascarpone pomodorini e basilico di Elisina
12) Fusilloni integrali con funghi porcini e mascarpone di Fabiola
13) Tiramisu salato ai peperoni di Serena
14) Cuore tenero di Helga e Magali
15) Sushi di crepes di Irina
16) Farfalline mascarpone e pera di Speedy70
17) Risotto in crosticina con sorpresa di Mamma Papera
18) Millefoglie di patate al rosmarino di Cinzia
19) Sformato di cannellini e mascarpone di Fausta
20) Il mascarpone lo faccio io della Zicca Capricciosa
21) Gratin vegetariano al mascarpone di Eleonora
22) Risotto rosa al mascarpone di Lau
23) Risotto giallo ai porri e mascarpone di Elenuccia
24) crema di verdure al mascarpone di buongusto
25)Risotto carote e mascarpone di buongusto