Danubio dolce alla crema di Nocciola

Ciao a tutti, e grazie come sempre dei vostri bellissimi messaggi! Io non sono stata molto attiva questa settimana, il motivo è che i miei bimbi sono un pò malaticci, Gioele in particolare ha una gran bronchite e vuole essere tenuto in braccio tutto il giorno...e anche la notte!

Dell'anello ancora nessuna traccia ma....non perdo la speranza, grazie del vostro supporto!

Come promesso ecco la seconda versione del Danubio, con il resto dell'impasto che mi era rimasto da quella salata...

La ricetta è sempre la stessa di Tery, quella che avevo seguito per il Danubio Multiripieno.

Il ripieno, questa volta è l'ottima crema di nocciole Cioccolato Italiano....ma quanto è buona????E' fatta solo con nocciole tonde delle Langhe IGP, latte e zucchero...insomma, un prodotto genuino, dal gusto tondo e raffinato, che si sposa benissimo con questo impasto soffice.

Per realizzare questo piccolo Danubio ho utilizzato la tortiera Ballarini Cucinando S'impara Torte e biscotti.

"Cucinando s’impara" è un progetto di cultura alimentare promosso da Ballarini in collaborazione con ANDID volto a valorizzare i temi della corretta alimentazione e dell’eco-sostenibilità ambientale.

Con la mia bimba mi diverto spesso a cucinare, e questo set è veramente ideale per i piccini...inoltre la tortiera è di un'antiaderenza strepitosa...e questo permette di limitare l'uso di grassi, cucinando in modo più salutare!

Buona notte a tutti allora....spero anche a me, corro a nanna.... baci!!!