Sorpresa!!!! Pubblico questo post mentre sono in vacanza, o almeno spero che Blogger sia stato bravo e pubblichi questa ricettina perchè voi non vi scordiate di me. Io ho scelto appositamente di staccare la spina e di non portare con me nulla di tecnologico....ogni tanto, mi prende la voglia di disintossicarmi. Vedrò i vostri commenti solo al ritorno, quindi, e non mi sarà possibile commentare i vostri blog...ma mi rifarò al rientro, certamente!
La ricetta che ho scelto di lasciarvi non è a caso e ora vi spiego il perchè....
Spero che questa vacanza sia per me come questo Irish Coffee: spero possa ricaricarmi come sa fare un buon caffè quando siamo stanchi, spero possa farmi assaporare un pò dell'ebbrezza che sa donare un buon whisky che parla di luoghi lontani, spero possa appagarmi come lo sa fare la morbidezza della panna montata e spero che i momenti che vivrò abbiano il sapore dolce ma deciso delle gocce di cioccolato fondente. Insomma: vorrei tanto che questa breve vacanza potesse ricaricarmi e addolcire quei tratti dell'animo resi a volte un pò rigidi dallo stress, dalle scadenze, dalle responsabilità e dal dimenticare che è il presente che viviamo, attimo per attimo, ognuno ugualmente prezioso.
Ecco perchè ho scelto di dedicarmi soltanto ai miei affetti e a me stessa in questa settimana di relax. Vi offro un buon Irish Coffee, però non scordatevi di me!
A prestissimo...Aria.
Ingredienti per 3 bicchieri
1 lattina di illy issimo caffè
Whiskey Irlandese
250 gr di panna fresca montata
gocce di cioccolato fondente Dulciar se gradite
3 cucchiaini di zucchero di canna BronSugar Malawi D&C
Procedimento
Scaldare il caffè contenuto nella lattina Illy issimo.
Versare il caffè dividendolo nei 4 bicchieri. Mescolarlo a 1 cucchiaino scarso di zucchero di canna. Nel mio caso il buonissimo BronSugar Malawi, uno zucchero di canna dai cristalli bruni, con un delicato aroma di liquirizia.
Unire in ciascun bicchiere un poco di whiskey.
Completare la bevanda con la panna montata fredda, e guarnire con le gocce di cioccolato fondente.
Servire subito, senza mescolare, e cercando di non sporcare la panna con il caffè...come è successo a me dalla fretta!
Eccomi mattiniera,sono la prima ad augurarti una buona vacanza proprio con tutte le caratteristiche che hai detto tu,ma non c'hai svelato dove andrai!!Comunque complimenti per il coffee..è invitantissimo..io lo adoro...brava!!
RispondiEliminaAllora buone vacanze, e no che non ci scordiamo di te..;-)
RispondiEliminaTi auguro di trascorrere delle vacanze perfette, come questi splendidi bicchieri di Irish coffee! goditi questi giorni.
RispondiEliminaUn bacio
Camy
Goditi la meritata vacanza cara e noi ci godiamo un bicchierino di questi splendidi Irish coffee!!
RispondiEliminaA presto!
oddio che buono!!!
RispondiEliminariposati e divertiti! ;)
Goditi le vacanze!!! bacioni.
RispondiEliminaBeata te, pagherei per poter essere in vacanza anche io. Ottimo questo caffé goloso. Buonissime vacanze!!!! :)
RispondiEliminaquanti mi piace!!!
RispondiEliminaYuhmmmm!!! Che buono! Sa di vacanza, di estate...buona vacanza tesoro, riposati, rilassati...beata te!
RispondiEliminarilassati e goditi le vacanze....delizioso questo caffè!!!!!!baci!
RispondiEliminaGoditi la vacanza...ogni tanto è fondamentale staccare da tutto e tutti!!! baciotti
RispondiEliminaGoloso!!!!...riposati tesoro!!!!...a presto!
RispondiEliminaAccetto volentieri l'Irish coffee e ti auguro buona vacanza.
RispondiEliminaBuone vacanze!! Non ci dimentichiamo di te e sorseggiamo ricordandoti questo delizioso irish coffee!!
RispondiEliminaOgni tanto fa be e staccare la spina del tutto. Goditi la vacanza e ricare le batterie. Nel frattempo accetto volentieri uno di questi golosi Irish coffee. Un bacione, a presto
RispondiEliminaAriuccia, io non mi scordo di te, ma per dimenticare che sei andata via per un pò mi bevo tutti e quattro gli irish coffee ;)
RispondiEliminaUn bacione
Questa tua versione di Irish Coffee è fantastica! E poi presentato così bene...non può che mettermi un bel pò di acquolina in bocca!
RispondiEliminaBeata te, ti invidio un pò, mi godo il tuo dolce, ciao.
RispondiEliminaIl blog ha fatto il suo dovere e noi ci deliziamo con questo irish coffee! :-) bravissima delizioso! :-)
RispondiEliminaInsomma..con un dessert così..e chi ti dimentica!!
RispondiEliminaOttimo, veloce e proprio gustoso! una bevanda che amiamo moltissimo!
un bacione e buone vacanze!
Tesoruccio, ma come facciamo a scordarci di te? :) Buone vacanze e buon relax, tra 15 giorni anche io andrò fuori una settimana a smaltire le fatiche di questo fine anno scolastico e quelle di organizzazione matrimonio. Anzi, se mi ricordi la tua mail ti aggiorno sui progressi ;)
RispondiEliminaUn bacione
Che buonooooooooooo! e che ricettine hai sul tuo blog ciao Paola
RispondiEliminawww.paoladany.blogspot.com
non mi fa postare con il mio account
Buona vacanza e grazie per questo Irish!
RispondiEliminaFai bene tesoro ogni tanto bisogna staccare un po cosi ci si gode appieno ogni momento...divertiti e ci risentiamo al tuo rientro io nel frattempo mi godo questo delizioso bicchierino!!!Bacioni,Imma
RispondiEliminaAnche io uso quel tipo di zucchero li',e' di una qualita' superiore,solo che preferisco il tipo brasiliano per fare il mojto,davvero speciale!
RispondiEliminaTesoro ho indetto un contest con Illa "La perla della cucina italiana" e mi piacerebbe tanto se tu partecipassi, mi raccomando ti aspetto e per tutti i dettagli passa dal mio blog!!Bacioni,Imma
RispondiEliminaCiao,
RispondiEliminasto girando i vari blog dedicati alla buona tavola perchè, (e non chiedermi come mai) ho postato una sorta di mia ricetta, volevo vedere gli altri insomma, comparare, e mi sa che dopo aver visto come cucini devo solo andare via di qui con le orecchie basse :-)
A me l'irish dopo il terzo non mi fa piu' alzare dalla sedia provo se ci riesco a fare il tuo