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venerdì 17 agosto 2012

"Calippo" anguria e limoncello


...Ogni tanto, anche i "grandi" hanno voglia di calippo, soprattutto quando fanno "grosse" pulizie di casa e.... sono quindi molto accaldati!

Ferragosto è ormai passato, ma io non amo tanto festeggiarlo...mi procura un senso di "fine estate" al quale non voglio nemmeno lontanamente pensare...

Sogno ancora lunghi e caldi giorni con il cielo terso in cui la voglia di mangiare cocomero supera ogni oltra cosa....adoro questo frutto alla follia e per fortuna la mia allergia me lo ha momentaneamente risparmiato, dandomi la possibilità di farne vere scorpacciate!

Il cocomero era anche il frutto preferito della mia mamma, nata in questo mese, creatura del sole...a lei va un mio pensiero, oggi e sempre.


Ingredienti per 3 Calippo:

1 fetta di cocomero privata dei semi
1 yogurt bianco
un goccio di limoncello...per gli adulti
succo di limone per i più piccini

Semplicemente frullare il tutto nel boccale del frullatore e poi congelare negli appositi stampi in silicone "Imaginarium"

Gustare freddissimi!

 piattino Green Gate

24 commenti:

  1. Invitantissimi! complimenti :)
    Una cosa: dove si possono trovare quegli stampini di silicone?

    grazie :)

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    1. Ciao Michela, grazie! Come puoi vedere dal link, ho trovato questi stampi su questo sito Imaginarium

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  2. Dolce Aria.. ti capisco fin troppo bene. Dopo ferragosto mi assale una sorta di malinconia.. di tristezza, per i giorni che passano. Non voglio che l'estate vada via. So che più ci penso meno mi godo gli attimi al sole e al turchese.. ma non posso farne a meno. Posso prendere un tuo calippo? Deve essere fresco e delizioso: se mi fai un po' di posto, lo mangiamo insieme e vediamo di cacciare un po' di pensieri. L'anguria mi piace immensamente! Ti abbraccio forte forte.

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  3. mi farebbe troppo piacere Ely! però rischieresti di dovermi aiutare ad imbiancare....naaaaaaa!!!! dai, te ne lancio uno virtuale con pulizie escluse ;-)

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    1. (sto imbiancando anche a casa mia ahhaha! Quindi non mi cambia molto aiutarti, lo farei volentieri :D Bacioni!)

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  4. che belli questi calipp!! sai che anche io non amo il ferragosto? mi mette tristezza!!! un bacino!

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  5. Anche a me ferragosto metteva tristezza da ragazzina...ora passandolo al lavoro mi fa meno effetto :-)
    Mi fanno effetto invece queste tue creazioni freschissime, bella idea!

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  6. ahahha, anche io con un post anti-ferragosto. Ma più per avversione che per tristezza :) è bellissimo quello stampino :) Ciao Aria!

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  7. Ciao, Aria, molto invitanti questi calippo, golosi e rinfrescanti!!!

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  8. Grazie Aria, mi erano sfuggiti! Li comprerò al più presto :)

    Un abbraccio

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  9. Ciao! ottima questa trovata per il calippo! altro che quello industriale con poco gusto...qui c'è frutta e yogurt..un'accoppiata perfetta!
    un bacione

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  10. che abbinamento fresco e goloso, voglio anche io il calippo!

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  11. ma che meravigliaaaaaaaaaa!!! mi mancano gli stampini :D bravissima :D

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  12. Anch'io voglio li stampini e voglio provarli per i miei cuccioli (ma anche per noi!).
    Mio marito sarà felice di avere nuovi stampi per casa!

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  13. Beh, per me le ferie invece sono iniziate proprio a Ferragosto, quindi, beh, io sono ancora in pieno mood estivo e fare scorpacciate di cocomero è lo scopo delle mie vacanze :-)
    Baci

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  14. Che dolce che sei! Non perdi occasione per parlare della tua mamma... :-) Mi intenerisce e mi riempie il cuore questo amore che vi lega al di là dello spazio e del tempo... forse perché anche io e mia figlia siamo legate morbosamente :-) Dai, passami un calippo sennò mi fai commuovere veramente! Un bacio, stella ;-)

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  15. Il cocomero per me è il dolce dell'estate per eccellenza!!! Deliziosi questi ghiaccioli, fatti in casa devono essere davvero super!! Ti abbraccio!!

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  16. Un fresco Calippo... quello che ci vuole in questa estate torrida.

    Saluti!

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  17. Che belli! Era il mio ghiacciolo preferito, gusto coca cola :D

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  18. Spero che le pulizie siano terminate, ma visto il caldo che, invece, persiste questi gelati mi sembrano ideali!

    buon we

    loredana

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  19. Non dire così... io le ferie non le ho ancora fatte... ho iniziato il countdown da poco...
    Comunque, questi "calippo" sono proprio invitanti... le formine non ce le ho, ma nel frattempo inizio a segnarmi la ricetta... ;o)
    Grazie! :o)

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  20. a me sembra che questa estate durerà ancora tanto! non ti preoccupare, sarà lunghissima...la mia stagione preferita è l'autunno con i suoi colori e profumi, ma mi sa che quest'anno non curerà niente :-P

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Il Blog di Aria: cucina e vita

In questo spazio raccolgo le mie ricette sparse, ma anche pezzi di vita che ad esse inevitabilmente si sovrappongono.
Qui trovate profumi e sapori che evocano ricordi e riflessioni: le mie ricette sono per lo più dolci e piatti vegetariani