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venerdì 19 giugno 2015

Hai detto: ciambelline? allo sciroppo d'acero? con glassa fondente?



Si, ho detto "ciambelline allo sciroppo d'acero", e la salivazione è andata subito a mille!
D'altra parte non potevo non provarle subito....quando sono stata contattata per promuovere  la settimana "americana" di Lidl lo sciroppo d'acero è stata la prima cosa a cui ho pensato: 
quanto lo amo!!!!


 Quando il pacco è arrivato a casa mia, la grande sorpresa è stata trovarci dentro anche la macchina per creare delle ciambelline squisite, che non vanno fritte e quindi sono leggerissime e morbide,
 una delizia unica!


Spesso da Lidl si trovano questi attrezzi da cucina davvero utili e pratici e a prezzi vantaggiosi: questa settimana potrete trovare anche quello per fare i cake pops, io ovviamente non ho resistito!

Insomma 2 + 2 fa 4 e mi sono subito messa all'opera, ma si vede che la matematica non è il mio forte perchè...pur avendone fatte 18 ...non sono durate più di qualche ora...e questa mattina i miei bimbi non hanno trovato le ciambelline a colazione...era passato prima quel golosone del papà
 e le ha fatte fuori tutte!


Poco male, abbiamo fortunatamente la possibilità di rifarle presto, con questa ricettina meravigliosa alla sciroppo d'acero e con l'olio di oliva che le rende ancora più leggere e deliziose!

D'altra parte...la prima bellissima pagella di Anais non si può non festegiare con tantissime ciambelline colorate!
Ancora una volta la mia bambina mi ha regalato delle emozioni fortissime,
siamo così fieri e orgogliosi di lei!!! Non dimenticherò mai questo momento!



Ingredienti
per 18 piccoli donuts

1 uovo
2 cucchiai di zucchero
50 ml di sciroppo d'acero Lidl Mcennedy
150 g di farina
2 cucchiai di olio d'oliva
100 g di latte
mezza bustina di lievito

70 gr di cioccolato fondente
confettini colorati

Procedimento

Nella planetaria montare l'uovo con lo zucchero, unire lo sciroppo d'acero e l'olio a filo.
Unire la farina setacciata insieme al lievito e per finire il latte, mescolare bene e fare riposare l'impasto 15 minuti
Intanto preriscaldare la piastra per le ciambelline e cuocerle come indicato dalla piastra per pochi minuti finchè non saranno gonfie e dorate.
Una volta raffreddate immergetele nel cioccolato fuso a bagnomaria e guarnite con confettini colorati


Anais, 
queste ciambelline colorate che tanto ti piacciono le dedico a te, che mi rendi felice e orgogliosa ogni giorno di te. Lo sapevo da quando eri nella mia pancia che saresti stata così,
 lo sentivo, ti immaginavo proprio come adesso sei.
Non mi sembrava possibile e invece lo è: sei la bambina più dolce e diligente che potessi desiderare, e da oggi posso dire anche davvero brava, complimenti piccola stellina mia!
E meno male che in matematica te la cavi meglio di me ;)


14 commenti:

  1. Ho anche io questo aggeggio comprato tempo fa dal Lidl e solo una volta al inizio li ho fatti, Mi hai ricordato che devo metterlo al opera. Le tue ciambelline sono molto deliziose, soffice e golose !

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  2. Fortissime queste ciambelline! Anche io avrei approfittato volentieri dello sciroppo d'acero :D

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  3. Ma sono bellissime! Anche io voglio quella macchinetta!
    Scusami se non sono riuscita a più a passare, ho visto che hai postato tante belle ricette. Ultimamente riesco a stare al pc molto poco, anzi a stento me lo fanno accendere.
    Domenica scorsa, per il compleanno di mio marito, ho fatto il tuo zuccotto fiorentino. RIcetta assolutamente
    da rifare, buonissimo. Non sono riuscita a fotografarlo: ho avuto ospiti a cena ed ho aperto il dolce insieme a loro. Quindi secondo buon motivo per riprovare la ricetta.
    Bacioni cara.

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  4. wowwwwww ma lo sai che non sono mai andata al lidl mamma mia che vergogna poi vedo queste meraviglie e mi mangio le mani
    bellissime

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  5. Pensa che io alla lidl vado solo per comprare tutti questi attrezzi e li ho tutti!!!! Adoro queste ciambelline!
    baci
    Alice

    PS complimenti alla piccola per la pagella <3

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  6. Sono fenomenale..
    Fammi vedere l'interno.
    Baci e buona giornata

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  7. e' un ottimo regalo per la tua piccola, degna di festeggiamenti!!!!Anche i miei mi hanno dato un sacco di soddisfazioni, le ho ritirate ieri le pagelle e non ti dico la contentezza!!!!Devo anch'io mettermi all'opera per festeggiare, quindi ti lascio......baci sabry

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  8. bellissime,golose e tentatrici,brava,belle foto

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  9. Io guardo sempre il volantino online e se c'è qualcosa che mi interessa mi precipito....Sono bellissime mai avrei creduto venissero cosi' perfette complimenti a te e ad Anais!!! ps la tua crema corpo e' meravigliosa mi resta il profumo per ore

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  10. Francesca, il tuo post mi ricorda che anche io vorrei da tanto tempo la macchinetta per le ciambelline!! Ho solo paura che sia l'ennesimo attrezzo per cucina che compro e uso solo una volta all'anno... è pratico, tu che l'hai provato? Comunque le tue ciambelline sono perfette e Anais si merita questo ed altro, la prima pagella è un traguardo davvero speciale!

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  11. È una di quelle irrinunciabili caccavelle che prima o poi anche io acquisterò.
    Un bacino alla neopromossa.

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  12. Ciao Aria, come stai?
    Vado e vengo ma passo sempre dalle amiche blogger che seguo.
    Questo stampo aveva catturato anche la mia attenzione ma non ho potuto portarlo con me perché mio marito mi ha 'ricattato', o lui o un'altra caccavella in giro per la cucina.
    Così posso solo ammirare da te, e da chi possiede lo stesso attrezzo, queste prelibate mini donouts...

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  13. Tesoro come stai?
    Sono passata a prendere una ciambellina speciale, una glassa squisita e tutta da provare.... Spero di cuore che le cose vadano meglio amica mia :*

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  14. ti seguo con piacere da un po di tempo, vieni a dare un'occhiata al mio blog :) http://blog.giallozafferano.it/appetitoseidee/ ricette appetitose ed idee

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Il Blog di Aria: cucina e vita

In questo spazio raccolgo le mie ricette sparse, ma anche pezzi di vita che ad esse inevitabilmente si sovrappongono.
Qui trovate profumi e sapori che evocano ricordi e riflessioni: le mie ricette sono per lo più dolci e piatti vegetariani