11 anni di baci e... ricette!

11 anni fa io e Diego ci siamo dati il nostro primo bacio sotto le stelle. Ci frequentavamo già da qualche mese e sicuramente lo avevo preso per la gola, iniziando seriamente in quel periodo a darmi da fare ai fornelli.
Per me amare significa anche nutrire. Alimentare di ogni bene le persone che amo con tutta me stessa, poichè l'amore va coltivato ogni giorno. Come un orticello. Il nostro giardino segreto.

Oggi io e Diego abbiamo 2 bambini e l'ultimo arrivato compie proprio 5 mesi oggi...lo sto allattando come ho allattato l'altra mia figlia e in questa faticosa e splendida esperienza ho sperimentato concretamente cosa significa nutrire una creatura e vederla crescere attraverso questo legame strettissimo.
Penso ai momenti difficili che ho affrontato nella mia vita sinora e a quanto il cibo e il fatto di mangiare fossero per me ostacoli immensi legati a periodi decisamente di buio.
Aprire un blog di cucina ha significato anche, per me, riappacificarmi con me stessa, o perlomeno scandire il tempo di un periodo felice.
Questo periodo felice è iniziato quando ho conosciuto l'uomo che mi ha fatta rinascere: mio marito.

E' a te, Diego, che dedico questo blog. A te che queste ricette le conosci a memoria. A te che assaggi tutto di me, anche ciò che a volte non viene bene. A te che mi dai consigli su quanto zucchero o quanto sale dosare nella quotidianità. A te che sei orgoglioso se mi vedi sperimentare, perchè per natura sai infondere coraggio. A te che sei fiero di me e hai voluto che aprissi questo blog. A te che sei il mio nutrimento anche se cucino sempre io...A te.